El viaje alucinante de los atunes de Cádiz

Los atunes son extraídos de la misma almadraba a una jaula sintética de 25 metros cuadrados y transportados mediante un helicóptero, siempre sumergidos bajo el mar y a muy baja velocidad, hasta la planta de reproducción, donde son introducidos uno a uno a través de una apertura en el techo de la nave. Una vez allí se inicia el proceso de reproducción.

Es el innovador proyecto estrella de la Bahía de Cádiz, que al parecer tiene por fin vía libre, y que consiste en la cría de alevines de atún rojo, para su posterior comercialización en las granjas de engorde del Mediterráneo, sobre todo francesas, turcas y catalanas.

Pretende ponerlo en marcha Futura Blue, una empresa integrada en la danesa Uniaqua, que ya ha puesto en marcha proyectos similares en Australia. La factoría se ubicará en el Puerto de Santamaría y ocupará una parcela de 30.000 metros cuadrados, con una inversión de unos 15 millones de euros.
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